GESCHMACK GEWINNT

Bester Beweis für die Spitzenqualität und den einzigartigen Geschmack von Edelweiss sind neben den zufriedenen Gästen die zahlreichen internationalen Auszeichnungen. Schon seit jeher ist Edelweiss ganz vorne dabei, was hervorragende Bierqualität betrifft – und davon lassen sich auch renommierte Jurys aus Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern immer wieder überzeugen.

Nicht umsonst gilt dieser Wettbewerb als härtester der Welt – seit der „European Beer Star Award“  ins Leben gerufen wurde, zählt er zu einem der begehrtesten Preise der Brauwelt. Farbe, Geruch, Geschmack und Aromaprofil werden von einer 133-köpfigen Jury bei einer Blindverkostung nach strengsten Kriterien bewertet – genau so, wie auch die Konsumenten Bier beurteilen. Berücksichtigt werden übrigens ausschließlich Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben.

Gold für Edelweiss Alkoholfrei (2020) und Gamsbock (2011 & 2012)
Silber für Edelweiss Hefetrüb (2020), Alkoholfrei (2017 & 2021), Gamsbock (2013 & 2016) und Hofbräu (2010)
Bronze für Edelweiss Gamsbock (2010, 2020 & 2021), Hofbräu (2009 & 2017) und Dunkel (2012)

Österreichs führendes Gastronomie- & Hotel-Fachmagazin ÖGZ bietet Fachinformation für die Gastronomie & Hotellerie. Eine Plattform für News der Branche, angewandtes Fachwissen aber auch Trends werden aufgegriffen. Jährlich finden Verkostungen mit unabhängigen Experten in diversen Kategorien statt.

Gold für Edelweiss Hofbräu (2024)
Gold für Edelweiss Alkoholfrei (2021 & 2023)
Gold für Edelweiss Hofbräu (2022)

Die „Oscars der Brauindustrie“ werden bereits seit 1888 verliehen. Ihr Ziel ist es, mit den preisgekrönten Biersorten nicht nur Qualität, sondern auch Diversität abzubilden – das Ergebnis ist ein beeindruckender Überblick über die Spitzenleistungen der internationalen Braukunst. Ein weiteres Schlüsselkriterium ist auch der kommerzielle Wert der eingereichten Produkte – die Balance zwischen Innovation, Kreativität und dem Treffen des Konsumentengeschmacks spielt also eine zentrale Rolle bei der Preisvergabe.

Silber für Edelweiss Alkoholfrei (2017)

Dieser weltweit größte Branchenwettbewerb würdigt herausragende Biersorten aus etwa 100 Ländern und US-Bundesstaaten und bietet Bierbrauern rund um den Globus die Möglichkeit, ihre Produkte einer internationalen Fachjury zu präsentieren. Alle zwei Jahre wird er von der Association of Brewers ausgerichtet. In über 90 Kategorien gibt es jeweils Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze zu gewinnen – die Jury behält es sich jedoch vor, keine Preise zu vergeben, wenn keine der Biersorten ihren Ansprüchen genügt. Prämiert zu werden, ist also ein besonderer Verdienst.

Gold für Edelweiss Dunkel (2000)
Bronze für Edelweiss Hefetrüb (2012)