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EDELWEISS Alkoholfrei

Ist naturtrüb mit einem warmen, bernsteinfarbenen Ton. Die alkoholfreie Weizenbierspezialität begeistert durch zarte Röstaromen, komplexe Karamellnote und lebendige Fruchtigkeit aus reifen Bananen und einem Hauch Dörrpflaume.

ALKOHOLFREI
Der ideale Durstlöscher für den Mittagstisch und andere alkoholfreie Pausen. Isotonisch und erfrischend

Speiseempfehlungen: ideal zu leichten Salaten und Fischgerichten

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EDELWEISS Hefetrüb

Ist naturtrüb, goldgelb und besonders fruchtig mit leichter Bananen-Nase. Erfrischend feinprickelnd besticht dieses Weizenbier durch gewürzhafte Aromen am Gaumen.

VOLLBIER Alk. 5,3 % Vol.
Stammwürze: 12,3º Plato

Ausgezeichnet mit dem Word Beer Cup in Bronze 2012.

Speiseempfehlungen: Gemüsegerichte, Fisch- & Meeresfrüchte, milder Frischkäse, fruchtige Desserts

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EDELWEISS Hofbräu

Ist naturtrüb und bernsteinfarben, geprägt von vollreifen Bananenaromen sowie fein eingebundener Kohlensäure, besticht durch besondere Vollmundigkeit im Nachtrunk.

VOLLBIER Alk. 4,5 % Vol.
Stammwürze: 11,8º Plato

Ausgezeichnet mit dem European Beer Star in Bronze 2009 und in Silber 2010.

Speiseempfehlungen: Fischgerichte, Geflügel, Braten, kalte Platten, milder bis gehaltvoller Käse, fruchtige Desserts

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EDELWEISS Dunkel

Ist naturtrüb und leuchtet im Glas kastanienbraun. Der Geschmack erinnert an Vanille-, Zimt- und Röstmalzaromen. Am Gaumen dicht und im Nachtrunk besonders würzig.

VOLLBIER Alk. 5,3 % Vol.
Stammwürze: 12,3º Plato

Ausgezeichnet mit Word Beer Cup in Gold 2000 und dem European Beer Star in Bronze 2012.

Speiseempfehlungen: Gulasch, Braten, Geräuchertes, Geflügel & Wildgeflügel, pikant-würzige Käse, Trappistenkäse, Schokoladendesserts, Nusskuchen

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EDELWEISS Gamsbock

Ist eine hefetrübe, goldgelbe Weizenbier-Bockspezialität mit kräftigem Charakter, besonders vollmundigem Geschmack und ausgeprägten weizenbiertypischen Noten.

BOCKBIER Alk. 7,1 % Vol.
Stammwürze: 16,2º Plato

Ausgezeichnet mit dem European Beer Star Gold 2011 & 2012, Silber 2013 und Bronze 2010

Speiseempfehlungen: deftige Gerichte, Entenbraten, Geräuchertes, Hart-/Bergkäse, Blauschimmelkäse, warme süße Desserts

Nur saisonal verfügbar!

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